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“食醋第一股”恒顺醋业跨界卖起了可乐。近日，恒顺醋业推出了一款香醋可乐，据先容，该居品尽头添加恒顺六年陈香醋，且外瓶相沿“镇江香醋”守旧盘算推算，合适饮品调制、礼赠、理解等场景。
现在这款居品在恒顺滋味小措施中售卖，售价为480ml×6瓶/42元，收尾发稿，这款居品已售出209件。外交平台上，不少网友暗意基于猎奇面目购买了香醋可乐，评价则较为南北极分化，部分消耗者暗意“滋味奇奇怪怪”，也有消耗者合计“有特点，挺好喝的”。
这并非恒顺醋业第一次跳出传统的调味品赛说念。2022年5月，恒顺醋业推出“酸甜抱抱”轻醋果味气泡水，主打低卡、低糖、0防腐剂；2022年6月，其推出“恒顺滋味”系列文创雪糕，包含香醋、酱油芝士、黄酒三种口味。2023年1月，恒顺醋业上新了一款声称0防腐剂、0色素、0白砂糖的“逐日花醋”醋饮品；2023年3月，又推出了醋糖，内含恒顺酿造食醋并添加胶原卵白，主打低糖理念。在恒顺滋味小措施中，还能看到添加了恒顺香醋的镇江醋排、香醋鹌鹑蛋在售。
在盛名计谋定位众人、福建华策品牌定位商榷独创东说念主詹军豪看来，恒顺醋业跨界推出香醋可乐、醋糖、文创雪糕等居品，是围绕“醋”进行想法延迟，试图涉及年青消耗群体、切入失业场景。但这类跨品类尝试风险颇高，消耗者对恒顺醋业的融会仍固化在调味品规模，对其跨界的居品可能基于兴趣进行尝试，难以变成捏续消耗。
恒顺醋业是中华老字号企业，其前身朱恒顺糟坊开创于1840年清朝说念光年间，后于1999年经股份制更正更为现名，2001年，恒顺醋业在上交所上市成为“食醋第一股”，公司主要从事食醋的研发、分娩和销售，并涉足料酒、酱类等调味品业务。
连年来，公司功绩出现波动，2021—2024年，恒顺醋业营收同比增速分裂为-6.45%、12.98%、-1.52%、4.25%；同期归母净利润同比增速分裂为-62.28%、16.04%、-37.03%、46.54%。2025年2月，恒顺醋业迎来新任掌舵东说念主，由郜益农接替杭祝鸿成为恒顺醋业的董事长。新任董事长郜益农上任后的首份圆善季报高慢，2025年前三季度，公司兑现营收16.28亿元，同比增长6.3%，归母净利润1.42亿元，同比增长17.98%。
其中，醋类居品营收长年占恒顺醋业总营收的六成以上，但这一营收主力的增长在昔时几年出现放缓趋势。2021—2024年，公司醋系列居品营收增速分裂为-10.25%、6.03%、0.79%、-2.2%。2025年前三季度，醋系列居品的营收同比增长7.33%。恒顺醋业在2025年11月罗致投资者调研时暗意，“中枢香醋业务合座保捏安逸，略有培育，但增速有限”。
与酱油不同，食醋在调味品市荟萃占比相对较小，且行业聚会度较低。其中，紫林、水塔、保宁等处所食醋品牌在区域占据上风地位，海天味业、李锦记等调味品龙头企业也在食醋业务上发力，恒顺醋业所濒临的市集竞争愈发热烈。
2025年，在相识醋系列居品基本盘的同期，恒顺醋业策划了从“醋业”向“味业”转型的旅途，将鼓动餐桌全标的调味品计谋、健康醋饮与功能性居品计谋、跨界与礼品场景计谋。据流露，公司的醋饮料、口服醋、醋咖啡、苹果醋等新品照旧在研发或试作念中。
詹军豪认为，恒顺醋业从“醋业”到“味业”的转型，合适聚焦调味品大品类、布局多品类计谋，发力酱油、蚝油等赛说念更具可行性。暴戾启用孤苦子品牌拓展新品类，既能凭借子品牌突显新品类的专科属性，精确对接市集需求，又能幸免跨界新品稀释恒顺主品牌的调味品老字号价值，在筑牢主业基本盘的同期稳步兑现品类拓展。
就跨界推新等问题天元证券官网 - 新手股票杠杆开户 - 线上炒股配资如何注册，北京商报记者向恒顺醋业发去了采访函，收尾发稿未收到修起。
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